info@hitecbv.nl +31 (0)852 737 438

SFK 500 „Gereviseerd“

  SAB SpiraalVriezer TYPE SFK 500
De SAB spiraalvriezer is ontworpen om producten snel af te koelen of te bevriezen in een IQF proces.(Shockfreeze)
De bevroren producten zijn gemakkelijk te hanteren, behouden de structuur en hebben een maximale houdbaarheid, versheid en smaak. Door het efficiënt koelproces worden de producten bevroren in een korte tijd.
Hierdoor wordt het gewichtsverlies en dehydratatie tot een minimum beperkt.
De verticale luchtstroom geeft een gelijke bevriezing over de volledige band.

SPECIFICATION

  • verticale luchtstroom om snel en gelije bevriezing van het oppervlak van het product te garanderen
  • minimaal verlies door uitdroging als gevolg van de snelle invries tijd
  • gelijk bevriezing over de volledige bandbreedte
  • controle van de producthoogte bij invoer
  • alle onderdelen in contact met het product zijn van roestvrij staal en / of FDA goedgekeurd
  • gemakkelijk te onderhouden en te reinigen dankzij de constructie
  • direct gekoppelde aandrijving van de trommel/ spiraal
  • bodemplaat roestvrij staal
  • geïsoleerde deuren

TECHNICAL SPECIFICATION

TECHNICAL DATA:

freezing time, adjustable:                    30 .. 60 min

belt type:                                           stainless steel Omnigrid B36

total belt width:                                   457 mm / 18″

usable belt width:                               400 mm / 15,7″

belt length inside of drum:                  71 m / 105 yd

belt length outside of drum:                107 m / 162 yd

inlet height of belt:                             770 mm +/- 50 mm / 31,5″

outlet height of belt:                           2.500 mm +/- 50 mm / 118,3″

in-feed section of belt:                        750 mm / 11,8″

out-feed section of belt:                      400 mm / 11,8″

quantity of floors:                               14

distance between floors:                    115 mm / 4,6″

free passage height:                           70 mm /  2,4″

diameter of drum:                              1.560 mm / 66,9″

drive of drum:                                    0,75 kW / 1,0 hp

drive of belt:                                      0,37 kW / 0,5 hp

 

EVAPORATOR:

evaporators:                                      1 pcs.

installed cooling power:                      1 x 50 kW / 1 x 341 kBTU

– total cooling power:                          50 kW / 341 kBTU

evaporation temperature:                    -40°C/-40°K (at evaporator)

enviroment temperature freezer:          -32°C/-26°K (average)

cooling agent:                                    R404a

# of ventilators:                                  2 pcs.

power consumption of ventilators:       2 x 2,0 kW / 4 x 3,6 hp

defrosting:                                         air circulation/water

 

HOUSING:

thickness of insulating panels:             100 mm / 4,7)”

panel surface:                                    inside and   outside varnished

bottom plate:                                     stainless steel tub

bottom contruction:                            tin plated steel frame

doors:                                               2 pcs. of insulated doors

light:                                                  cold store neon tubes

 

DIMENSIONS:

length:                                               6.000 mm / 255,9″

width:                                                2.800 mm / 133,9″

height:                                               2.750 mm +/- 50 mm / 133,9″

NOTE:

The price does not include are all thinks which are not separately mentioned, especially bring in including all lift machines, central cooling supply,  energy supply- and derivation lines, resources supply- and derivation lines, dew water installation and structural measures

*Technical details are subject to change.

Informeer Nu

x